L’ajuntament de Martorelles té la intenció de redactar un plec de clàusules administratives que haurà de regir, entre d’altres, la concessió administrativa per l’explotació d’un bar-cafeteria situada en el nou equipament cívic Can Sunyer.

Per tal de poder establir el cànon anual mínim per a la utilització i explotació de la concessió es requereix, prèviament, d’un estudi de viabilitat que determini els aspectes financers i d’explotació de l’activitat.

En aquest sentit, l’objecte d’aquest treball consisteix en un anàlisi inicial del mercat del municipi en termes d’hostaleria i població per, en conseqüència, dissenyar diferents escenaris d’explotació que, al cap i a la fi, concloguin amb un cànon anual d’explotació que garanteixi la concessió i el manteniment de l’espai de manera continuada i regular.

Altrament, el projecte també inclourà una revisió de la naturalesa jurídica i el règim jurídic de la concessió i, fins i tot, un recull de diferents criteris que puguin considerar-se de judici de valor per tal de contemplar la possibilitat d’incloure’ls en el plec.